12月16日-22日，“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動在正大中心圓滿舉辦。本次活動由泰王國駐華大使館及泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處、泰國國家旅游局北京辦事處、泰國國際航空公司、中國泰國商會、泰王國駐北京留學(xué)生會，攜手正大集團(tuán)及正大中心聯(lián)合主辦，旨在搭建中泰兩國文化交流的橋梁，大力推廣泰國旅游、美食和文化，積極提升兩國文化軟實(shí)力，并通過豐富多樣的活動形式，加深中泰兩國的認(rèn)識與友誼，積極推動中泰合作穩(wěn)步發(fā)展。
      12月16日，“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動盛大啟幕。泰王國駐華大使韓燦才閣下、北京市朝陽區(qū)常務(wù)副區(qū)長趙海東先生、泰王國駐華公使陳文斌閣下、泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士、泰國國家旅游局北京辦事處副處長黃明麗女士、北京市朝陽區(qū)外事辦公室主任林琳先生、北京市朝陽區(qū)商務(wù)局局長劉佳女士、正大集團(tuán)執(zhí)行副總裁洪波女士、正大集團(tuán)中國區(qū)財(cái)務(wù)長楊森源先生、正大投資股份有限公司首席數(shù)字官張寧先生、正大集團(tuán)農(nóng)牧食品及零售事業(yè)中國區(qū)市場部兼電子商務(wù)部總裁揚(yáng)綱先生、正大集團(tuán)中國區(qū)財(cái)務(wù)長助理尹仁貴先生、北京正大中心總經(jīng)理王曉麗女士，以及來自主辦方單位、多位在京泰餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同出席本次活動。

▲開幕式嘉賓合影。

      正大集團(tuán)執(zhí)行副總裁洪波女士首先致開幕辭，她表示，正大集團(tuán)作為改革開放后第一家進(jìn)入中國大陸的外資企業(yè)，是中泰兩國深厚友誼的見證者和參與者。希望通過大家共同的努力，使中國消費(fèi)者在國內(nèi)就能領(lǐng)略泰國文化的魅力與底蘊(yùn)。

▲正大集團(tuán)執(zhí)行副總裁洪波女士發(fā)表致辭。

      泰王國駐華大使韓燦才閣下在致辭中感謝正大集團(tuán)作為泰國民營企業(yè)的榜樣，始終致力于銷售優(yōu)質(zhì)泰國產(chǎn)品。他表示，2025年是泰中建交 50 周年，真誠希望兩國民營企業(yè)與政府和大使館合作，全年持續(xù)舉辦各類活動，共同慶祝泰中友好。

▲泰王國駐華大使韓燦才閣下發(fā)表致辭。

      泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士表示，泰國和中國都在加快經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型，在本次泰國周活動上，大家不僅能夠品嘗到泰國的美食，還可以欣賞到精彩的泰國文化表演，感受“微笑之國”的產(chǎn)品質(zhì)量與可持續(xù)發(fā)展理念。

▲泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士發(fā)表致辭。

      開幕式現(xiàn)場為各位嘉賓帶來了精彩的中泰文化表演，使各位嘉賓盡情領(lǐng)略中泰文化的魅力。其中，中泰建交 50 周年主題詩朗誦《貿(mào)易金橋連兩岸，友誼繁花映千秋》，以中泰學(xué)生富有感染力的表達(dá)，彰顯中泰語言藝術(shù)與韻律之美；泰國《拉姆薩·娜波》舞劇與中華民族經(jīng)典京劇《貴妃醉酒》在舞臺上交相輝映，傳遞了祈福納祥的美好含義；泰國舞蹈《暹羅之美》徐徐展現(xiàn)出詩意盎然的暹羅風(fēng)情；中泰建交 50 周年獻(xiàn)禮之作——器樂合奏《悅孔雀輕舞茉莉花》，以音色與旋律為情感紐帶，細(xì)膩地傳遞出跨越國界的深厚情誼。

▲中泰文化表演現(xiàn)場。

      此外，開幕儀式上正式發(fā)布了 CP Selection 正大泰國大蝦品牌 TVC。2024年12月初，泰國冬陰功被聯(lián)合國教科文組織列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，大蝦是制作冬陰功必不可少的食材。CP Selection 正大泰國大蝦以將“高品質(zhì)的蝦，給最愛的人”為主線，拍攝正大泰國大蝦品牌 TVC。該 TVC主要講述了泰國外婆不遠(yuǎn)千里來到中國，打破語言的障礙，把高品質(zhì)的大蝦，帶給最愛的家人的故事。目前，CP Selection 正大泰國大蝦品牌 TVC 已在央視總臺播出。

▲CP Selection 正大泰國大蝦品牌 TVC 發(fā)布現(xiàn)場。

      CP Selection 正大泰國大蝦系列活動成為第四屆泰國周的焦點(diǎn)，為活動增添了獨(dú)特的活力。從薩瓦迪蝦活動專區(qū)的趣味互動與美食體驗(yàn)，到“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”上青春與廚藝的激情碰撞，再到“青少年泰國美食大使”活動中新一代文化交流使者的成長，每一個環(huán)節(jié)各具特色且緊密相連，成為“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動中的重要組成部分。 
      本次“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”活動精彩呈現(xiàn)了為期7天的“中泰文化交流市集”，薩瓦迪蝦活動專區(qū)是本次市集活動的一大亮點(diǎn)?；顒悠陂g，CP Selection 正大泰國大蝦為消費(fèi)者帶來了趣味與美味兼具的體驗(yàn)。顧客可免費(fèi)試吃白灼 CP Selection 正大泰國大蝦，品嘗蝦肉的Q彈鮮美。此外，現(xiàn)場消費(fèi)者可通過參加套圈游戲，贏取 CP Selection 正大泰國大蝦等豐富獎品。
      12月21日，“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”活動精彩舉辦。泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士和正大集團(tuán)中國區(qū)財(cái)務(wù)長楊森源先生作為嘉賓出席，共同烹飪冬陰功，并圍繞泰國農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)、CP Selection 正大泰國大蝦高品質(zhì)供應(yīng)鏈的打造以及冬陰功被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄話題，與現(xiàn)場觀眾展開精彩的交流，以更為綜合的視角，詮釋美食背后所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵與經(jīng)濟(jì)價值。

▲嘉賓現(xiàn)場烹飪泰國冬陰功。

      來自中國和泰國的10位選手登上決賽舞臺，以高品質(zhì)的 CP Selection 正大泰國大蝦為主要食材，在《財(cái)會長下廚》100道正大泰國大蝦食譜中精選菜品進(jìn)行創(chuàng)作，以創(chuàng)新理念展現(xiàn) CP Selection 正大泰國大蝦與不同國家美食文化相結(jié)合的無限可能。

▲選手們制作《財(cái)會長下廚》食譜中同款菜品。

      在比賽的間隙，活動現(xiàn)場帶來了泰國舞蹈表演，為現(xiàn)場觀眾展現(xiàn)泰國文化的獨(dú)特魅力。舞蹈演員身著泰國傳統(tǒng)服飾，將泰國傳統(tǒng)美食青木瓜沙拉的制作方法巧妙融合到泰國舞蹈中，通過身體的律動與手勢的變換，展現(xiàn)了青木瓜沙拉的制作過程，為比賽增添了趣味。

▲《木瓜沙拉舞》表演。

      來自北京大學(xué)的泰國留學(xué)生林泉，憑借烹飪的 CP Selection 正大泰國大蝦辣卜正宗的風(fēng)味，征服了評委與觀眾的味蕾，成為本次“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”的冠軍。

▲“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”冠軍林泉。

      泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處、泰國國家旅游局北京辦事處與正大集團(tuán)，為本次大賽提供了精美的獎品，將這場充滿文化底蘊(yùn)和青春活力的廚藝大賽畫上了圓滿的句號，并對學(xué)生在中泰文化交流中所作出的努力與貢獻(xiàn)給予高度肯定。此次活動為中泰兩國學(xué)生搭建了文化與美食交流的平臺，增進(jìn)了中泰兩國年輕一代的友好情誼與文化互動，為中泰文化交流注入了新的活力。

▲嘉賓與工作人員合影。

▲頒獎現(xiàn)場合影。

      12月21日-22日，泰王國駐華大使館及泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處和正大集團(tuán)共同舉辦了“青少年泰國美食大使”文化交流活動。青少年化身“泰國美食大使”，共同體驗(yàn)泰國美食制作，加深了對泰國文化的了解。
      泰王國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士向青少年泰國美食大使們介紹了本次活動的初衷，希望各位青少年泰國美食大使能夠在活動中學(xué)有所獲，為中泰文化交流貢獻(xiàn)力量。

▲活動現(xiàn)場。

▲嘉賓合影。

      在主持人的帶領(lǐng)下，青少年泰國美食大使們共同學(xué)習(xí)泰國文化、參加泰國知識游戲問答、觀看舞蹈表演，以及體驗(yàn)泰國美食制作，置身于正大中心泰國周歡樂的圣誕氛圍中，沉浸式感受正大集團(tuán)對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的追求。

▲青少年泰國美食大使們制作青木瓜沙拉，搭配正大泰國大蝦和溏心蛋。

      活動最后，青少年泰國美食大使們紛紛講述了自己對泰國禮儀文化的新認(rèn)識，并表達(dá)了對中泰文化交流的期待，同時，他們表示會把泰國文化分享給身邊的朋友和家人，讓更多人更加了解泰國。

▲青少年泰國美食大使們在泰王國駐華大使館合影。

      本次“第四屆泰國周暨迎接中泰建交 50 周年”系列活動，以美食為媒介，以文化交流為核心，全方位、多層次地展現(xiàn)了中泰兩國在文化、經(jīng)貿(mào)、美食等領(lǐng)域的深度交融與緊密合作。展望未來，正大集團(tuán)也將以此次活動為新的起點(diǎn)，繼續(xù)秉持促進(jìn)中泰友好合作的初心，挖掘更多文化交流的契合點(diǎn)，策劃開展更為多元且富有意義的活動，助力推動中泰兩國在文化交流的道路上穩(wěn)步邁進(jìn)，續(xù)寫兩國友好關(guān)系的燦爛篇章。